Unser heutiges Geniessermenü

Unsere Genießer-Menüempfehlung

Orangenkaltschale

mit Minze und Joghurt

Italienische Nudelspezialitäten

und feine Saucen

von unserem Buffet

Gebratenes Filet vom Branzino

mit Riesling-Dillsauce

auf Gurkengemüse und Zartweizen

oder

Zartes Steak vom Rinderfilet

mit Pfefferrahmsauce

an Rucolarisotto und Gemüsestifterln

Geeister Schokotrüffel

im Crêpemantel

Zum Aperitif empfehlen wir Ihnen

Prosecco Aperol

Euro 4,20

Unsere heutige Weinempfehlung

2008 RIESLING

„Vom Urgestein“ Smaragd

Johann Bäuerl

Joching, Wachau

Euro 33,-

2009 PINOT GRIGIO

Lison Pramaggior DOC

Tenuta San Anna

Venetien

Euro 27,-

2004 YSIOS

„Reserva“ Rioja DOC

Bodegas Ysios, Laguardia

Euro 39,-

Als Digestif empfehlen wir Ihnen

ein Glas Ingwerbrand

Destillerie Herzog, Saalfelden

Euro 10,-

Parkhotel Tristachersee, 02. September 2010

Fest vom heiligen König Stephan von Ungarn

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